美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。美食不仅仅是餐桌上的食物。
食材
1
鸡腿 2只
2
米饭 2碗
3
油 适量
4
盐 适量
5
马苏里拉芝士 120克
6
黑胡椒粉 适量
7
淡奶油 100克
8
葡萄酒 适量
9
口蘑 适量
10
洋葱 适量
11
熟豌豆粒 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
鸡腿洗净去掉骨头切丁，加葡萄酒，盐，黑胡椒腌一小时左右。
3
口蘑洗净切片，洋葱切丁备用。
4
锅内加水烧开，放入口蘑焯水
5
热锅倒入油，稍热放入洋葱粒炒香
6
放腌过的鸡腿肉翻炒
7
炒到鸡肉变色后放口蘑一同炒，
8
倒入淡奶油
9
加入豌豆，煮到略收汁时撒少许盐调味，关火
10
准备可以入烤箱的碗，盛好热米饭
11
铺上刚刚煮好的奶油蘑菇鸡肉，连汤汁一同浇在米饭上，
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撒上马苏里拉芝士
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烤箱提前200度预热，中层烤大约10分钟左右，烤至芝士融化呈金黄色。
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烤好的焗饭很香
注意事项
材料可以根据自己口味添加，烤制的时间可以根据自己喜好来控制。