超好吃
食材
1
南瓜 200克
2
面粉 200克
3
香菜 50克
4
小葱 50克
5
味极鲜 20克
6
香醋 20克
7
白糖 20克
8
鸡汁 20克
方法/步骤
1
南瓜切片,蒸至筷子轻松穿透
2
加入面粉,根据南瓜含水量加入适量清水揉成柔软面团醒二十分钟再揉匀
3
擀成薄片,切宽面片
4
煮熟后捞出过凉
5
香菜切段,小葱切末
6
碗中加入味极鲜,香醋,油辣子,白糖,鸡汁,加入面条,放入煮面汤,撒葱花香菜即可
注意事项
注意火候
南瓜 200克
面粉 200克
香菜 50克
小葱 50克
味极鲜 20克
香醋 20克
白糖 20克
鸡汁 20克
南瓜切片,蒸至筷子轻松穿透
加入面粉,根据南瓜含水量加入适量清水揉成柔软面团醒二十分钟再揉匀
擀成薄片,切宽面片
煮熟后捞出过凉
香菜切段,小葱切末
碗中加入味极鲜,香醋,油辣子,白糖,鸡汁,加入面条,放入煮面汤,撒葱花香菜即可
注意火候