黏腻的夏日常常烦恼晚餐要吃什么？ 如果不想吃热食的汤汤水水，就用清爽不死咸的卤白菜头代替吧～也可以当下酒菜喔 其实这是一道非常简单的料理，准备的食材也不难，最重要的是愿意花时间等待萝卜煨烂，做菜是相当需要耐心的喔
食材
1
白菜头 1大根
2
葱段 1根
3
葱花 1根
4
白砂糖 3勺
5
酱油 5勺
6
香油 适量
方法/步骤
1
白萝卜削皮后切块，尽量大小一致喔～这样才会熟度平均。
2
锅内放入白萝卜，加入水。水位不用高，可以盖过萝卜就可以了。开中火煨煮。
4
时间到后，用筷子戳其中一块萝卜的中心，试试看是否已软，没问题的话就可以起锅了，洒上葱花以及香油就大功告成了～
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