天气变冷，下班回家来碗暖胃酸爽的番茄肥牛汤
食材
1
肥牛卷 适量
2
西红柿 1个
3
盐 3克
4
蒜 1瓣
5
姜 2片
6
葱 1根
7
白胡椒粉 1小勺
8
生抽 2勺
9
蚝油 1勺
方法/步骤
1
吃一口就会爱上
2
肥牛卷用开水烫一下捞起备用，番茄去皮切丁备用，姜葱蒜切好备用
3
锅中适量油放入姜蒜爆香，倒入番茄丁炒出汤汁，加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀，加入一大碗清水煮沸，倒入肥牛卷再次煮沸，加入适量盐，一勺白胡椒粉调味，撒上葱花即可开吃啦。
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