多语言展示
当前在线:1709今日阅读:75今日分享:44

银耳红枣莲子汤的做法

最近儿子老是喊累、没劲,这当妈的心里很不是滋味啊,高三的学习压力大是我始料未及的,当机立断,不住校回家住,我要通过营养给他把身体调理好。儿子最近心火大,乏力,于是这款银耳红枣莲子汤就诞生了,当然不是我的创意是百度来的了,儿子还知道了这款汤的疗效:滋阴润肺,补睥安神。
食材
1

莲子 适量

2

枸杞 适量

3

冰糖 适量

4

大枣 适量

5

银耳 适量

方法/步骤
1

需要的所有材料:每种材料加多少随自己喜欢,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。

2

将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉

4

大枣和枸杞都洗净

5

将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开。

6

烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅

7

大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可

8

营养美味的莲子汤就可以喝了

注意事项
1

这款汤我是第一次做,枸杞放的有点多,喝完半小时感觉口干,当然因人而异,我平时喝水放枸杞多了也口干,所以以后我要少放。

2

熬的过程中小火慢慢炖,中途要搅拌一下防止糊锅就不能喝了

3

熬好的靓汤放冷藏也行,随时都可以喝

推荐信息