简单易学的白萝卜丸子
食材
1
白萝卜 450克
2
鸡蛋 2个
3
白面粉 150克
4
盐 6克
5
姜 20克
6
葱 1根
7
油 适量
方法/步骤
1
新鲜白萝卜，擦成丝，剁一剁，不要剁太碎。用一个纱布，包上剁好的萝卜，拧干萝卜里的菜汁，待用。
2
姜不去皮，切成丝，剁碎。葱也剁碎。
3
把准备好的所有材料都倒入面粉中，搅匀。
4
开火，油烧到6成熟，把捏好的丸子放油中炸，中火慢炸至表面金黄即可。
上一篇：做家常菜玉米馒头的教程！
下一篇：玉米馒头怎么做