在这里给大家介绍一道美食，大酱汤，味道浓厚，酱味十足。
食材
1
正宗朝鲜大酱（淘宝有卖） 3勺
2
五花肉 少许
3
明太鱼干（淘宝有卖） 1条
4
鱿鱼干 1条
5
大蒜 3瓣
6
姜 少许
7
土豆 2个
8
豆腐 1块
9
小白菜 若干
方法/步骤
1
将锅洗净、烧干、倒油，油要多倒一点，放入五花肉进行翻炒，肉过油后直接放入大酱进行翻炒根据个人口味调整大酱汤的味道。
2
将明太鱼干、鱿鱼干撕成条。大酱炒变色后，加水，放明太鱼干、鱿鱼干，将土豆洗净切块放入汤里面顿，等土豆炖软后，放入小白菜，豆腐一起炖。
注意事项
大酱不要炒大了