鲜美家常的基围虾
食材
1
基围虾 适量
2
玉米油 30-40ml
3
黄瓜 半根
4
洋葱 半个
5
椒盐 适量
方法/步骤
1
基围虾背部用剪刀剪开。去虾线。
2
清洗干净沥干水分备用。洋葱用半个即可
3
干净无水锅，倒入玉米油，油量大一些。开大火将油烧热
4
倒入虾，不停翻炒开始炸
5
将虾慢慢炸透一些
6
加入椒盐。不停翻炒，让虾均匀裹上椒盐
7
黄瓜清洗干净，切薄片摆盘。
8
裹上椒盐的虾。放入切成片的洋葱。翻炒一会。去腥味。让虾风味更佳
注意事项
1、虾一定要去虾线。吃的方便口感好。2、椒盐适量即可。
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