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油爆虾

喜欢吃海鲜的朋友们,一般不太容易发胖,并且多吃海虾有利于补钙呢。
工具/原料
1

海虾  适量

2

姜 适量

3

葱 适量

4

盐 适量

5

料酒 适量

6

鸡精 适量

7

老抽 适量

方法/步骤
1

准备食材。

3

姜洗净,切片。锅热油,放入姜。

4

姜爆香后,虾放入。

5

等虾炸透,翻几下,倒入料酒。

6

再倒入一点老抽。

7

放入一点盐,放点水,翻炒几下,盖上盖,小火焖2分钟。

8

最后,撒入葱花,鸡精,翻炒即可装盆。

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