好吃不胖~
工具/原料
1
茄子
2
土豆
方法/步骤
1
准备一只干净的大盘，用热水烫一下，备用。
2
加入耗油、盐、胡椒粉、孜然、生抽、料酒、辣椒面。
3
用筷子搅拌均匀，不要加水！蒸出来就知道为什么了......
4
茄子清洗干净后处理干净，切成小块备用。
5
切葱花，爱吃香菜的也可以加一些香菜，不爱吃的...就算了......
6
将茄子块平铺在调酱汁的盘里，一定要均匀的分开哦~
7
加入葱花和香菜，也可以再撒一些粉末状的调料。
8
大火烧开水，上锅蒸至20分钟左右即可。
9
可以吧主食也一起蒸了，方便又省时省力哦~
10
用筷子搅拌一下就可以吃了，完成~
11
凉了也好吃哦哦~
12
用土豆替代主食，可以减肥哦~
注意事项
1
如果有任何不明白或者更好的步骤，请留言评论。
2
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