广式腊肠炒四角豆
食材
1
四季豆 100g
2
香肠 100g
3
胡萝卜 100g
4
食盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
2
2.捞起来装盘子上
3
3.腊肠切片，胡萝卜切丝，
4
4.锅清洗干净，烧红放油爆香蒜末，放腊肉红萝卜入锅翻炒几下。腊肠变色之后，放一点水小焖一下，水滚了放绰好的四角豆一起翻炒均匀，过程大约3分钟放适量的盐调味即可起锅装盘。
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