鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一
方法/步骤
1
取一根胡萝卜，去皮洗净，备用
2
切成块，用碎肉机搅碎
3
搅碎后，倒入盆中，鸡蛋两个，少许盐。因为我家的饮食习惯不放任何调料，可以根据自己的口味选择添加其他调料。
4
搅拌好以后加入适量面粉，大约3050克，面粉我没有特意去买，就是平常的小麦粉。顺时针搅拌均匀。
6
锅内倒少许油，将面糊取出一勺.（就是家里的孩子吃饭勺，想做大一点的饼就两勺。用勺子稍微将面糊铺开，图片中大小。小火煎制两面金黄。
7
煎制两面金黄，装盘。胡萝卜要搅碎成这样哦
注意事项
吃完鸡蛋后不要吃糖 糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收，并对健康会产生不良影响
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