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食补佳品香菇青菜的做法

香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
1

香菇洗净去根菌

2

洗净切片

3

青菜洗净一开四半

4

蒜切片

5

油煸炒香菇加入青菜

6

翻炒均匀加入蒜片和蚝油、生抽、鸡精

7

翻炒出锅

注意事项

香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛

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