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芝士爆浆厚蛋烧

煮蛋、煎蛋、炒蛋、卤蛋还有什么能让我们一扫光的蛋蛋吗?请跟我来。
食材
1

首农宝宝蛋 4个

2

口蘑 1个

3

秋葵 1根

4

圣女果 4个

5

洋葱 1片

6

盐 少许

7

胡椒粉 少许

8

料酒 少许

9

油 少许

步骤
1

准备好宝宝蛋

2

宝宝蛋邀请食材们大聚会。

3

切片的切片,切丁的切丁。

4

宝宝蛋里加入料酒、盐、白胡椒粉打匀。

5

锅热加油倒入蛋液,加入秋葵、圣女果、芝士撕小片,铺匀。

6

表面稍凝固后,从一端用铲子叠起。

7

共三折,直到锅的端部。

8

剩余空间再到一点油再次倒入蛋液,铺上秋葵、圣女果、芝士。

9

再次卷起。

10

整形,略煎一会,保证里面全部熟透。

11

好嘞,切段,摆盘,拍照。

12

美食配美器。

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