煮蛋、煎蛋、炒蛋、卤蛋还有什么能让我们一扫光的蛋蛋吗?请跟我来。
食材
1
首农宝宝蛋 4个
2
口蘑 1个
3
秋葵 1根
4
圣女果 4个
5
洋葱 1片
6
盐 少许
7
胡椒粉 少许
8
料酒 少许
9
油 少许
步骤
1
准备好宝宝蛋
2
宝宝蛋邀请食材们大聚会。
3
切片的切片,切丁的切丁。
4
宝宝蛋里加入料酒、盐、白胡椒粉打匀。
5
锅热加油倒入蛋液,加入秋葵、圣女果、芝士撕小片,铺匀。
6
表面稍凝固后,从一端用铲子叠起。
7
共三折,直到锅的端部。
8
剩余空间再到一点油再次倒入蛋液,铺上秋葵、圣女果、芝士。
9
再次卷起。
10
整形,略煎一会,保证里面全部熟透。
11
好嘞,切段,摆盘,拍照。
12
美食配美器。
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