我今天推荐的这款加入了丰富的蔬菜,即便是再不喜欢蔬菜的小朋友,也会乖乖的把胡萝卜和青菜吃掉啦。而芯里加入的芝士,更是补钙的佳品,比牛奶要高好多倍。芝士是一种发酵的牛奶制品,含有可以保健的乳酸菌,还能帮助改善宝宝胃肠道功能。
食材
1
鸡蛋 2个
2
芝士片 1片
3
油菜 1棵
4
小葱 2棵
5
胡萝卜 1小节
6
盐 少许
7
植物油 少许
8
清水 2汤勺
9
料酒 1小勺
步骤/方法
1
胡萝卜去皮,油菜去根摘下茎叶,小葱摘去老叶部分,然后都清洗干净
2
所有的菜都要切的很细碎
3
切好的菜放进大碗里,打入鸡蛋,搅拌均匀
4
放入盐和一勺料酒,搅拌均匀
5
放入两汤勺清水,搅拌均匀
6
锅用刷子刷一层薄油,放小火烧热(全程用小火)
7
倒入蛋液,越少蛋饼就越薄,做出的厚蛋烧层数就越多
8
芝士切宽条放在3分之1处
10
继续放入蛋液,直至全部加完,取出切块即可
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