今天一起来做香煎豆腐吧!
食材
1
豆腐 3块
2
鸡蛋 1个
3
蒜 适量
4
葱花 适量
5
盐 适量
6
小米辣 适量
7
酱油 1勺
8
淀粉 适量
9
水 适量
方法/步骤
1
葱花,蒜末,辣椒,酱油,盐,水,依次倒入碗中拌匀备用。
2
豆腐洗干净,切成块。
3
豆腐裹上淀粉,再裹上蛋液。
4
起锅热油,豆腐放入锅内煎至两面金黄。
5
倒入一些酱汁焖煮三分钟。
6
再撒上葱花就可以出锅啦!
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豆腐 3块
鸡蛋 1个
蒜 适量
葱花 适量
盐 适量
小米辣 适量
酱油 1勺
淀粉 适量
水 适量
葱花,蒜末,辣椒,酱油,盐,水,依次倒入碗中拌匀备用。
豆腐洗干净,切成块。
豆腐裹上淀粉,再裹上蛋液。
起锅热油,豆腐放入锅内煎至两面金黄。
倒入一些酱汁焖煮三分钟。
再撒上葱花就可以出锅啦!