两只鸡一顿吃不完，就塞了一只进冰箱，剩下的一只弄了三个菜，味道还真的不错。呵呵。
工具/原料
辣椒 圆椒 鸡杂 生粉 盐
步骤/方法
1
将辣椒、圆椒准备好，鸡杂用生粉、盐洗净。
2
辣椒、圆椒切片。
3
鸡杂切好汆水待用。
4
起油锅，爆香姜、蒜、辣椒，下鸡杂煸炒。
5
加入料酒，下圆椒炒至断青。
6
溜点水、加盐、生抽调味就好了。
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