夏日炎炎，酷暑难耐，人们大都食欲不振，喜欢吃一些清凉爽口的食物。各式各样、各种口味的凉拌面至少可以说是北方人夏季餐桌上的常客。酷暑贪凉，无可厚非，更何况无论什么口味的凉拌面都是很美味的，为夏日补充体力、提供能量，那也是非常好的选择。
食材
1
面条 300克
2
生抽 10克
3
芝麻酱 30克
4
醋 7克
5
剁椒 5克
6
葱 10克
7
凉白开 适量
8
白糖 5克
9
盐 2克
步骤/方法
1
准备好面条，锅中放入水煮开，放入1勺盐，加入面条煮熟
2
捞出放入凉白开中过凉
3
捞出，沥干水份，将面条放入盘子中。
4
准备一个碗，放入2勺芝麻酱，生抽，醋，白糖，盐，少许凉白开拌匀。
5
将调好的酱汁浇在面条上
6
撒上点剁椒或者红椒粒拌匀即可。