工具/原料
1
材料：水煮黄豆200克，鸡胸肉200克，大蒜2瓣，洋葱半个，玉米（罐装或袋装）50克
2
腌肉料：白葡萄酒1汤匙，盐少量，辣椒粉少量
3
调料：番茄酱4汤匙，甜辣酱2茶匙，料酒1汤匙，辣椒油1茶匙，磨碎的奶酪适量，干罗勒适量
步骤/方法
1
鸡肉切成2cm见方的小块，然后加腌肉料抓匀，腌制20分钟
2
洋葱切丁，蒜切片，玉米沥水备用
3
番茄酱、甜辣酱、料酒和辣椒油放小碗中调匀
4
炒锅加油烧热，然后放蒜片炒香
5
加鸡肉、黄豆和玉米大火翻炒
6
鸡肉变色后加入洋葱
7
洋葱炒至半透明时加入步骤3调好的料汁拌炒
8
关火，加入奶酪和罗勒，略焖一会，利用余温将奶酪融化即可
上一篇：怎样做豆豉鸡丁
下一篇：如何快速简单的腌制小萝卜