刀削面是在超市买的，因为我们都不会做兰州拉面之类的，只能买半成品煮熟。搭配一些瘦肉，青菜，一样很美味哦！广东人吃面都比较清淡，这样的清淡面食在广东人的餐桌上很常见。平时夏天，或者身体不舒服的时候，我们都会煮这样的面来吃，好消化，不肥腻，而且方便，容易入口~
食材
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瘦肉 50g
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刀削面 100g
3
酱油 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
青菜心 适量
步骤
1
食材，刀削面。
2
食材，菜心。
3
食材，瘦肉片。
4
烧开水后，下面。
5
盖锅煮5分钟左右。
6
捞起过冷河。
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沥干水备用。
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烧开水后加入菜心。
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加入适量的花生油。
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将瘦肉加入，盖锅煮3分钟。
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加入适量的食盐调味。水再次烧开时可以熄火，将面捞起。
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将面捞起，铺上瘦肉和青菜。
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淋上高汤。
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开动吧！
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