“青椒炒肉丝”青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
食材
1
青椒 400克
2
瘦肉丝 100克
3
味精 10克
4
盐 10克
5
胡椒 10克
6
酱油 10克
方法/步骤
1
锅烧热，加入适量的色拉油；
2
加入切好的瘦肉丝；
3
翻炒均匀后盛起；
4
锅里加入少量的色拉油；
5
倒入青椒，翻炒均匀 ；
6
加入炒好的肉丝，加入，盐，味精，胡椒，酱油，继续翻炒均匀，即可出锅。
注意事项
肉丝单独炒香，是为了让肉吃起来更香；
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