鲜嫩的蒜黄，搭配煎成金色的鸡蛋，好看又好吃，省时又省力。
食材
1
蒜黄 250克
2
鸡蛋 4个
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
香油 适量
方法/步骤
2
锅内放油，待油热后加入蛋液
3
待蛋液基本成型后，翻炒，装盘备用
4
锅内放油，加入蒜黄
5
翻炒至八分熟后，加入盐、生抽，炒好的鸡蛋
6
继续翻炒，至熟透后淋入香油，出锅
注意事项
炒鸡蛋要等油热后再加入蛋液，否则不易成型。
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蒜黄 250克
鸡蛋 4个
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
锅内放油，待油热后加入蛋液
待蛋液基本成型后，翻炒，装盘备用
锅内放油，加入蒜黄
翻炒至八分熟后，加入盐、生抽，炒好的鸡蛋
继续翻炒，至熟透后淋入香油，出锅
炒鸡蛋要等油热后再加入蛋液，否则不易成型。