烘焙看起来是件复杂的事情,但是其实没那么麻烦,现代人追求的省时间料理也是能完美做到的。很少用预拌粉,上次收到一品牌的蛋糕预拌粉搁着几个月没用。昨天早起了忽然很想吃蛋糕,想着还有好几盒的预拌粉,只要三样材料就能做好,不加鸡蛋不加糖,家里有牛奶有油就行,想着这么简单,那就试试做做看,翻出一盒巧克力杯子蛋糕的,拌几下就能烤上,没想到味道还是不错的,洗漱完,泡了杯咖啡,就能吃上了,简单的早餐就这样解决了~
工具/原料
巧克力杯子蛋糕预拌粉 300克 玉米油 120克 牛奶 150克
方法/步骤
1
准备好杯子蛋糕模具,我用学厨的,质量棒棒哒~
2
将纸托放进模具里面,这样就不用刷油了
3
预拌粉倒进盘里
4
加入牛奶
5
吃点菠菜大力拌匀加入玉米油
6
再吃点菠菜大力拌匀至完全无油星状态~
7
倒入模具内,原以为能做12个的,结果才装了7个,太低估了模具的尺寸了,哈哈
8
烤箱170度中层烤制20分钟左右
9
牙签扎进去没用东西带出来就是熟透了
10
出来放凉即可