生活中的小技巧，以后一定用得着。

厨房的地板很容易屯积油垢，拖地前，不妨在拖把上倒入一些醋，如此就能让油污无处遁形!

大多数的农药喷洒后，在一定的天数内会被植物体内的酵素分解掉。买回来的水果蔬菜，先放几天，让残毒有时间被分解掉。但放入冰箱冷藏后，冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动，无法分解残毒。

多数人在清洗青椒时，习惯将它剖为两半，或直接冲洗，其实是不正确的。因为青椒独特的造型与生长的姿势，使得喷洒过的农药都累积在凹陷的果蒂上!

车子在山路上行驶，假使遇到大雷雨，千万不要下车走动。这时候应先关车窗，再收起天线。万一感觉有雷电打在车上时，也无需惊慌，可以继续行驶，因为车子本身就具有避雷的效果。

若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤，切勿再将酸性水果如柠檬等包裹在一起烤。因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一起烤时，会起化学反应，易产生对人有害的致癌物质

烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物。食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的维C有解毒作用。

柠檬价格不贵，不妨常选购，平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用。挤过的柠檬皮暂勿丢弃，放在盥洗室，无论洗脸沐浴都可让肌肤更幼嫩白皙。

吃葡萄时，先拿剪刀剪掉根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡在稀释过的盐水中，达到消菌的效果。冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心。