鹰嘴豆营养丰富，老少咸宜。做成鹰嘴豆泥，佐以早餐面包，风味佳营养赞。准备好鹰嘴豆，洗净，沥干，备用。
食材
1
鹰嘴豆 400克
2
柠檬，挤出汁 半个
3
大蒜 2瓣
4
芝麻酱 2匙
5
小茴香 1匙
6
大辣椒 2个
7
橄榄油 三分之一匙
8
盐 少许
9
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
1. 把辣椒切丁，柠檬切开挤出汁，备用。
2
2. 锅烧热，加入橄榄油、切掉的辣椒，翻炒至干软。
3
3 鹰嘴豆煮好，沥干。
4
4 把辣椒，鹰嘴豆，各种准备好的香料、调料，一起放入搅碎机，加入橄榄油。
5
5. 打成泥。大功告成。
注意事项
爱家人，爱生活。照顾好家人，拥有幸福生活！
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