以下煮法，希望大家都喜欢吃
食材
1
蛤蜊 适量
2
生抽 适量
3
盐 适量
4
蒜 适量
5
姜 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
把蒜、姜、葱切好，摆放好，准备
2
把水烧沸腾，然后把蛤蜊放进锅里洗洗澡，大约洗3至5分钟
3
洗完澡好，用篮子装起来，然后再用冷水冲洗一遍
5
把蛤蜊炒到差不多全部张开壳后，把准备好的葱放进锅里，炒几下就OK，上碟即可
注意事项
1
按步骤来
2
必须眼看蛤蜊有八成壳张开
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蛤蜊 适量
生抽 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
葱 适量
把蒜、姜、葱切好，摆放好，准备
把水烧沸腾，然后把蛤蜊放进锅里洗洗澡，大约洗3至5分钟
洗完澡好，用篮子装起来，然后再用冷水冲洗一遍
把蛤蜊炒到差不多全部张开壳后，把准备好的葱放进锅里，炒几下就OK，上碟即可
按步骤来
必须眼看蛤蜊有八成壳张开