食材
1
花生 500克
2
香叶 3片
3
八角 4个
4
桂皮 1块
5
小茴香 1克
6
花椒 2克
7
干辣椒 3个
8
盐 18克
9
糖 46克
10
鸡精 1克(可不放)
11
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
把香料和花生放进锅里。
2
加盐、糖
3
用高热煮沸。转中低热3-5分钟。
4
关火,加入胡椒粉,鸡精搅拌均匀,盖上盖子,静置40分钟,让花生尝一尝。
5
把它平放在烤盘上
6
放入150度预热的烤箱烤30分钟。
7
放凉脆了就行,如果不脆继续低温烘干!!!!
8
装盘开始享用吧??
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