夏天不想做饭,或想减肥又想营养均衡。来份沙拉~
食材
1
紫甘蓝 大概1/5个
2
玉米粒 1勺
3
胡萝卜 1根
4
鳄梨 1/2个
5
盐 1小勺
6
黑胡椒粉 少量
7
果醋 1小勺
步骤/方法
1
把紫甘蓝切细丝或擦碎
2
胡萝卜切丝,打一个鸡蛋~
3
紫甘蓝先加醋,加点盐和胡椒,拌一拌,一来颜色更好看,二则更入味
4
把打好的鸡蛋倒入锅中摊平煎好,取出后切丝
5
切好鳄梨后,就可以装盘啦。把鸡蛋丝,玉米、紫甘蓝、鳄梨、胡萝卜,依次摆好。撒上盐和黑胡椒、西芹叶。开始享用吧!Buon appetiiii!
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