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宝宝也爱吃的香芋蒸腊味

几天前,餐馆吃了这道菜。我女儿回家后一直在想这事。碰巧冰箱里有广东皇帝的熏肉和香肠。今天,市场买了一个力普芋头,并试图使它。哎哟,比餐馆好多了??! 想想看。配料比他们的好多了!
食材
1

芋头 1个

2

腊肠 1根

3

腊肉 1块

4

糖 1勺

5

生抽 1勺

6

蚝油 1勺

7

花生油 少许

8

香葱 1根

方法/步骤
1

首先,将芋头洗净,去皮,切成条状,大约一盘大小。

2

用花生油加热平底锅,把芋头煎至两面发黄。

3

把培根和香肠切成薄片。

4

先放培根。

5

再加上香肠。

6

一勺糖,一勺酱油,一勺蚝油和一勺水。拌匀后倒入芋头。在汽船里蒸20分钟。

7

洒上葱花即可食用。壶出来的时候,香得我受不了!

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