红烧肉是大家喜欢的一道菜，那今天就来看看这道红烧肉怎么做吧。
食材
1
瘦肉 半斤
2
白糖 3汤勺
3
老抽酱油 稍许
方法/步骤
1
将瘦肉切成肉丁，不要太大！放置待用，最好是瘦肉多一些！
2
将油锅加热之后，加入白糖和少量的水，加热到白糖变成粘稠状的时候。导入老抽酱油。
3
加热到煮沸的状态时，倒入之前切好的肉丁。然后不停的翻炒。
4
翻炒三分钟后，少量的水，继续蒸煮十分钟。
5
将蒸煮好的红烧肉倒入盆中。
6
将切好的碎葱花洒在红烧肉上，让其变得色香味俱全！
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