简单易学又好吃，快来试试吧
食材
1
猪里脊 250g
2
芝士片 100g
3
鸡蛋 50g
4
西兰花 100g
5
面粉 50g
6
白胡椒 5g
7
黑胡椒 5g
8
老抽 5g
9
生抽 5g
10
料酒 5g
11
面包糠 50g
12
盐 3g
方法/步骤
1
里脊肉用清水洗下,锤扁
2
腌汁调配：鸡蛋两个，白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，料酒，生抽。拌匀后用筷子蘸下尝尝味，根据个人喜好添加辅料
3
将捶好的肉肉进行腌制，四十分钟
4
准备好面包糠，面粉，芝士片，腌好的肉肉。先摊一片肉肉，将芝士片放在上面，周围涂些面粉。
6
下锅用小火煎至凉面金黄，兰花焯水烫熟
7
完成
注意事项
1
注意火候
2
可根据自己的喜好添加辅料
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