原来红烧豆腐要这样烧才好吃，我是美食创作者
食材
1
老豆腐 1块
2
五花肉 适量
3
胡萝卜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
老豆腐拦腰切开，再切成三角形
2
锅中热油下锅煎豆腐
3
煎至金黄定型后再翻面，煎好盛出备用
4
锅中放五花肉煎出油，加蒜白、姜丝炒香
5
一勺豆瓣酱炒出红油，加胡萝卜片、木耳略炒
6
加入豆腐炒匀，再加入半碗水焖煮片刻
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老豆腐 1块
五花肉 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
老豆腐拦腰切开，再切成三角形
锅中热油下锅煎豆腐
煎至金黄定型后再翻面，煎好盛出备用
锅中放五花肉煎出油，加蒜白、姜丝炒香
一勺豆瓣酱炒出红油，加胡萝卜片、木耳略炒
加入豆腐炒匀，再加入半碗水焖煮片刻