寒冬到来，大雪纷飞。不禁让人想起《红楼梦》中的经典一段----妙玉烹茶。今天我们也来风雅一把，试一试怎么用雪水煮茶吧。
食材
1
雪水 适量
2
茶叶 适量
方法/步骤
1
首先是收集雪。收集雪最好在连续下雪3-5天以后的时间里，今年冬天就非常适合收集雪水。以取树枝及花草叶子上的雪为佳。
2
接着，把从花叶上收集来的雪水找一个砂锅放进去，然后将它煮沸，去除沉淀杂质，将其晾凉。
3
然后将晾凉的雪水密封在罐子里，藏在阴凉的地方或埋藏在地下，到夏天的时候取来饮用。雪水和藏酒一样，以藏三到五年为最佳。
4
最后当然是取罐泡茶了。雪水泡的茶水质轻，香隐。尤其是腊雪泡的茶，具有解毒的功效。适量饮用，还能有助降低胆固醇防治动脉硬化的功效。
上一篇：铜钱草的水培及养护
下一篇：什么茶对牛皮癣患者有益