对于80后、90后来说,做饭可是个大难题,但是面对现在严重的“食品安全问题”,还是选择在家吃比较放心。今天就教给大家一款好吃又简单的面。
食材
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面条 500g
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蒜苔 400g
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香菇 450g
4
食用油 75g
5
盐 适量
方法/步骤
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先上一张图,色诱一下大家,这就是接下来我们将要学习的——蒜苔香菇面,相当好吃哦!
2
首先,将新鲜的蒜苔和香菇清洗干净,沥水待用。
3
分别将蒜苔和香菇都切成均匀的小丁,盛放在盘子里待用。
4
在炒锅里放入适量的油,烧热后直接将蒜苔先放入,翻炒后将香菇丁放进去,快要熟时译蹲放入盐及其他调味料。
5
好啦,鲜美的面卤,就这样热气腾腾的出锅啦!真香呢,已经要流口水了。
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下一步,该烧水煮面条了。面条最好选择开锅煮,在煮面条的水里放上一点盐,会让面条撤胆的口感更好。