自己动手做焖面
食材
1
面条 1份
2
豇豆 1把
3
肉丝 100g
4
蘑菇 6个
5
盐 5g
6
酱油 5g
7
十三香 3g
8
老抽 3g
方法/步骤
1
肉切成丝后,下锅翻炒出香味
3
然后倒入洗净切好的豇豆,继续翻炒
4
添加调味品、盐、酱油、十三香和老抽
5
翻炒均匀后,接半盆水,倒入锅中,确保刚刚没过菜品
6
然后干好的手擀面均匀码放在过得菜品上
7
盖上锅盖开始焖煮
8
15分钟后即可出锅食用
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