丹麦在食品烘焙方面,在世界上名声很高,最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市里,总能看到一些圆盒包装的饼干,深色宝石蓝的盒面上,印着皇宫和城堡、运河和雕塑,林林总总大约十几种,向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情,这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。
食材
1
高筋面粉 208克
2
黄油 146克
3
奶粉 10克
4
鸡蛋 一个
5
糖粉 94克
6
盐 1克
方法/步骤
1
这些原料都准备好。
2
做法: 粉类过筛。
3
把盐、软化的黄油、鸡蛋倒入。
5
适量的丹麦曲奇面糊加入裱花袋中。
6
然后挤到烤盘上。
7
烤箱下火180度上火200度烤10分钟就可以了。
8
烤好后就可以慢慢的享用~ 那奶香的味道漂浮着,轻轻咬一口,就会有股奶油的香味,边工作边吃,或者边看电视边吃~~还能享受着。
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