很喜欢吃煲仔饭，自己做的也很简单，有时候外面吃得太油腻，自己做的可以清淡点。自己做的也比外面的安全，让人放心呢，大家可以跟着小编一起来学习哦。
食材
1
大米 400g
2
土豆 适量
3
香菇 适量
4
鸡肉 适量
5
青豆 适量
6
洋葱 适量
7
花生油 一勺
8
盐 适量
方法/步骤
1
1，大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。
3
3，香菇干用开水泡发。
4
4，把辅料切丁备用。
5
5，起油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。
6
6，放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍稍没过菜料。盖锅烧开。
7
7，把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。
8
8，等煮饭指示灯跳掉后，把里面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。
注意事项
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