小二：掌柜的，最近我知道了煲仔饭很好吃，我想问一下如何如何用电饭锅做煲仔饭呢？ 掌柜：首先处理好茄子馅，然后包上饺子，最后下饺子就可以了。 小二：怎么操作？ 掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。 大米 2杯 南瓜南瓜 150克 腊肉腊肉 100克 辅料 辅料蚝油1勺生抽1勺纯净水少许糖1茶勺香油一茶勺
食材
1
大米 2杯
2
南瓜 150克
3
腊肉 100克
4
生抽 1勺
5
纯净水 少许
6
糖 1茶勺
7
香油 一茶勺
8
蚝油 1勺
方法/步骤
1
1、电饭锅锅底刷一层香油。
2
2、将大米洗净倒入电饭锅中，加入清水，码上南瓜。
3
3、腊肉切片，少许姜丝。
5
5、等电饭锅工作15钟左右将码入继续蒸熟。
6
6、拌均匀。
7
7、煲仔饭就做好啦。
注意事项
1
1、想要用电饭锅做出锅巴，记得要先在锅底刷一层香油。
2
2、最后的料汁随个人喜好加入。