现在是葡萄成熟的季节,可以用葡萄自酿葡萄酒
方法/步骤
1
把葡萄清洗干净,晾干水分;把塑料瓶也清洗干净,晾干水分
2
然后把葡萄捏碎放入塑料瓶中,一层葡萄,一层冰糖。
3
最后盖紧瓶盖,让它发酵,每天要轻轻拧松瓶盖放掉发酵的气体。气温高时二十天左右就可以了,气温低时时间要长一点。
4
酿制结束后,把葡萄渣过滤掉,葡萄酒就制好了。
注意事项
1
葡萄和容器一定要保持干净,千万不能沾水及油
2
放气时注意不要把瓶盖打开
把葡萄清洗干净,晾干水分;把塑料瓶也清洗干净,晾干水分
然后把葡萄捏碎放入塑料瓶中,一层葡萄,一层冰糖。
最后盖紧瓶盖,让它发酵,每天要轻轻拧松瓶盖放掉发酵的气体。气温高时二十天左右就可以了,气温低时时间要长一点。
酿制结束后,把葡萄渣过滤掉,葡萄酒就制好了。
葡萄和容器一定要保持干净,千万不能沾水及油
放气时注意不要把瓶盖打开