多语言展示
当前在线:273今日阅读:195今日分享:14

八寸草莓慕斯蛋糕的做法

放冰箱里照保鲜膜一定要注意哈,不然就会成我这样子!
食材
1

8寸戚风蛋糕 分成2片或3片

2

草莓 500g

3

铁塔淡奶油 250

4

吉利丁片 3个

5

牛奶 20g

6

白砂糖 20g

7

可可粉 适量

8

抹茶粉 适量

方法/步骤
1

1. 首先烤一个8寸戚风蛋糕

2

2. 分成三份,去边儿!

3

3. 吉利丁片冷水泡软

4

4. 草莓洗干净,我用的进口速冻草莓

5

5. 预留一些当馅料,剩下的放料理机里做草莓酱

6

6. 把淡奶油打到6成发,吉利丁片放牛奶里加热,还有草莓酱混放一起去哈!

7

7. 把做好的慕斯液倒满8寸活底模具,放一片戚风蛋糕,接着放草莓肉,以此类推!

8

8. 放冰箱里冷藏一夜,脱模后筛上桃心图案,完工!

9

味道很像冰淇淋哦!

注意事项

放冰箱里照保鲜膜一定要注意

推荐信息