需要准备一些配料将它们搅拌均匀，然后加一个鸡蛋用清水慢慢搅拌，就做好脆浆了，具体操作如下：
食材
1
面粉 300克
2
玉米淀粉 20克
3
糯米粉 15克
4
澄面 10克
5
脆炸粉 30克
6
吉士粉 25克
7
泡打粉 25克
8
鸡蛋 1个
9
色拉油 15克
方法/步骤
1
放入面粉准备一个碗在里面加入面粉、玉米淀粉、糯米粉、澄面、脆炸粉、吉士粉、泡打粉。
2
搅拌均匀然后用勺子将它们搅拌均匀，接着再往里面加入一些鸡蛋，然后加入清水一起搅拌。
3
加入色拉油将它搅拌成面糊后继续搅拌，最后加入一些色拉油搅匀，就做好长脆不软的脆浆了。
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