海带是一种富含碘很高的海底植物，含有膳食纤维，热量低是减肥的最佳品。
工具/原料
1
大盆
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干海带
方法/步骤
1
把干海带泡至加满水的盆中30分钟左右，然后把海带中的泥沙进行清洗，把海带除根。
2
把清洗后的海带拎出水放入盆中，等锅水烧开后进行煮海带。
3
锅内加水烧至沸腾，把盆中的海带倒入锅中大火煮至20-30分钟，为增加口感可以在锅中加入适量的醋。
4
煮至成熟时把海带从锅中捞出放入盆中至放凉。
5
把冷凉之后的海带进行晾晒，均匀的摆放在凉绳上进行太阳暴晒至干。
注意事项
1
海带清洗要认真，尽量把泥沙洗干净以免影响口感；
2
煮海带时要用大火并注意安全防止烫伤；
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