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怎样做杂菜红咖哩虾

BBS开了酱料活动之外。。。还开了为加油奥运的DIY活动。。。好热闹啊。。。 在这里。。。我希望我们北京奥运,红红火火,顺顺利利。。。奥运健儿都满载奖牌。。。 碰巧家里还有这个泰国红咖哩。。。就等我来做一个红红火火的菜吧。。。
工具/原料
1

0.8 斤 虾

2

4 个 青辣椒

3

3 个 红辣椒

4

1 个 洋葱

5

13 罐 椰浆

6

0.5 罐 泰国红咖哩

步骤/方法
1

虾先洗干净,飞一下水。。。有条件的话,冰镇一下,我觉得这样肉回紧实一点

3

泰国红咖哩用油爆香,然后把青辣椒、红辣椒、洋葱块稍微炒一下

4

这时候,把虾一同放下去,放一点水,加盖焖10分钟左右,再加椰浆

注意事项

在外面吃。。。可不是这个价钱。。。嘿嘿~

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