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怎样做高汤干贝冬瓜才是最好吃的

太好吃了,给寒冷的冬天增添了一丝温暖
食材
1

干贝 50克

2

冬瓜 250克

3

盐 3克

4

鸡精 3克

5

胡椒面 3克

6

葱 3克

7

白糖 2克

8

芝麻油 3克

方法/步骤
1

准备食材:乌鸡汤,干贝加黄酒泡发,冬瓜切块备用

2

先将泡发好的干贝加葱姜丝蒸制10分钟后取出

4

热锅热油爆香葱姜丝,加入冬瓜翻炒,加鸡汤

5

加入干贝丝,大火烧开

6

文火炖至冬瓜软身后,撒入适量枸杞即可

7

成品

注意事项
1

汤要多加点

2

时间要多煮一些

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