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手撕杏鲍菇的做法

简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇,一学就会的减肥餐
食材
1

杏鲍菇 200克

2

独头蒜 15克

3

青椒 100克

4

胡萝卜 25克

5

蚝油 10克

6

细砂糖 5克

7

酱油 5克

8

食用油 10克

方法/步骤
1

把胡萝卜和青椒切丝,蒜切片,杏鲍菇撕成条状。

2

锅中倒入适量的食用油,加入蒜片爆香。倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。

3

加入1勺生抽,1/2蚝油,少许细砂糖提鲜,翻炒。

4

下入胡萝卜和青椒炒段生。

5

加入1/2小吃鸡精调味。

6

就可以出锅装盘啦~

注意事项
1

喜欢颜色深点也可以放点老抽。

2

杏鲍菇不用焯水,撕条状前冲洗干净即可

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