寒冷的冬天，一家人围着餐桌，热热闹闹地大口吃着美味的羊肉，那感觉特别爽，吃完暖暖的。
食材
1
白菜 1棵
2
圆葱 1个
3
油麦菜 2棵
4
土豆 1个
5
小虾米 适量
6
羊肉 适量
7
金针菇 1把
8
大葱 1段
9
香辣酱 2勺
10
盐 适量
11
豆瓣酱 1勺
12
蚝油 适量
13
糖 3勺
方法/步骤
1
圆葱切片放锅底。
2
金针菇清洗平铺在圆葱上面。
3
白菜切片清洗完，平铺在金针菇上面。
4
油麦菜清洗完，手撕成两截平铺在白菜上面。
5
扔上点小虾米。
6
土豆切片平铺在油麦菜上面。
7
放上羊肉。
8
调个汁：空碗放盐，香辣酱，豆瓣酱，酱油，蚝油，糖，搅拌完，倒在菜上。
9
倒完后，往碗里倒点清水涮涮没倒出去的料，在倒到菜里，扔上大葱，先大火烧开，小火炖熟即可。