想吃红烧猪蹄饭店又太贵，自己学起来吧
食材
1
猪蹄 三个
2
白糖 50克
3
盐 半匙
4
小葱 1根
5
味精 1/4匙
6
油 1勺
7
酱油 3匙
方法/步骤
1
将猪蹄剁成块状，热水抄一下血水
2
将猪蹄放入高压锅，倒入水打火烧
3
大约10分钟后 ，捞出煮好的猪蹄放盆备用
4
再炒锅中放入油烧至八分热
5
把白糖倒入油中炒化
6
放入猪蹄翻炒上色加盐、味精少许水，想要颜色深点的话，加入少许酱油
7
尝下炖的差不多了 就可以出锅了
8
最后可以撒上点香菜 或葱花
注意事项
从高压锅煮时不要煮太烂
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