再说哪些食物可以补脑？

一切可以食用的水果果核的果仁儿以及瓜果类的果仁儿，这也是富含卵磷脂的物品，我们也可以适量食用一些，可以把它们当零食来使用。但是呢，小编要提醒大家，由于这类果仁儿含油脂的量比较高，也不能多吃，就当零食吃一点点就可以了。多吃对身体也不好。

所以芝麻、松子这类坚果，它们所含的卵磷脂也是其他食物的几十倍甚至好几百倍。这些坚果也是我们人类补脑的非常好的食品。小松鼠为什么会那么灵活敏锐，这跟它长年累月吃松子有很大关系。哈哈，我又瞎猜了一把，别埋怨我啊……

其实，民间传统人为的“吃哪儿补哪儿”的观点虽说有些可笑，但是我们也不能不承认它也有一定的道理。只是我们不要盲目的去迷信就好了！科学证实一切动物的脑花所含的主要物质并不是我们人类健脑的佳品，反而一些重金属元素还专门沉积在脑花中，吃多了这些东西会危害我们的身体。

只是，有一种动物的脑花确实是对我们人类的脑髓有补益作用的，那就是鱼类的脑花。有些人吃鱼不要鱼头，那简直是暴殄天物。你们知不知道聂卫平之所以能成为棋圣，这跟他嗜爱吃鱼头不无关系（嘿嘿，小编有点夸大其词，你可以不信的）。虽说这有些夸张，但科学已经证明鱼类的脑花确实是很好的补脑食品。于是，鱼肉也就是很好的补脑食物了。想聪明就多吃鱼吧，哈哈。

再有海带和鸡蛋也是极好的补脑食物。这两样视品中所含的卵磷脂也是极其的高！其实深海类食物都具有补脑的功效，跟海带有异曲同工之妙。鸡蛋呢，由于蛋黄里卵磷脂含量相当高，所以它也就成为了补脑佳品。但由于鸡蛋的胆固醇也高，一天吃一个鸡蛋也就足够了！孩子们必须每天都要吃鸡蛋。