速冻饺子是把饺子包好后，直接放入冰箱里冷冻制成，所以与现包的饺子比起来，煮制的时候就要有一些小技巧，才能使煮出来的饺子皮不烂，而且和现煮的一样。下面小编就教您煮速冻饺子的方法 。
食材
1
速冻饺子 500克
2
葱 适量
3
盐 适量
4
花生油 适量
方法/步骤
1
准备一盆速冻饺子。
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准备红葱1根，盐1勺，熟花生油1小勺。
3
把煮锅放灶上，给锅里加足量的清水，再给锅里加1勺盐，1小勺熟花生油，再放入1根葱，盐是为了煮出来的饺子筋道，葱和油是为了煮出来的饺子互相不会粘连。
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水开后，把饺子倒入锅里。
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再用木铲慢慢的从锅底铲一下，防止饺子粘在锅底。煮速冻饺子，不能盖锅盖，所以，下完饺子，就等饺子自己慢慢浮上来。
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锅里的水再次烧开后，饺子会浮到水面上，这时让饺子煮一会，隔2分种，用大汤勺给锅里的饺子上，浮撒一勺凉水，一共三次就可以了。
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等到饺子煮的整个鼓起来、看着饱满时，就说明饺子煮熟了。
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用漏勺把饺子捞出，控干水份，再放入盘子里就可以享用了。其实操作起来并不难，只要掌握以上技巧，就可以煮出完整不烂的饺子了。
注意事项
煮速冻饺子不用提前消，直接煮就行。
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