“土豆一直是我们家餐桌上的常客，炖好的土豆绵软，粉条中吸收了肉的香味，也十分好吃。”
食材
1
土豆 300克
2
猪肉 40克
3
粉条 20克
4
大葱 9克
5
花椒 8克
6
花生油 30克
7
食盐 8克
8
黄豆酱 9克
9
酱油 8克
方法/步骤
1
土豆洗净去皮切片，大葱切葱花。
2
锅中加油烧热后倒入猪肉炒至表面金黄。
3
倒入黄豆酱翻炒均匀。
4
倒入土豆片。
5
倒入酱油翻炒均匀。
6
放入冲洗干净的粉条放在中间位置，盖锅盖大火烧开转小火，炖至汤汁浓稠后加盐调味即可。
注意事项
食材洗净。
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